Chả Chiên hay Chả Mỡ là một loại Giò Chả rất thơm, rất béo và rất ngọt. Vị ngọt từ thịt chứ không phải từ gia vị. Món này ăn nóng là ngon nhất.
Hôm nay mình sẽ cùng vào bếp để làm món này nha!
Nguyên liệu và gia vị cho 500gr thịt
– 1mc Nước mắm
– 1mc Đường
– 1/4mcf Muối
– 1/3mcf Bột ngọt
– Tiêu trắng
– 4mc nước đá lạnh
– 2mc Tinh Bột Khoai tây hoặc Tinh bột bắp
– 3mc/30gr Mỡ heo hoặc dầu ăn
– 1mcf (hoặc 1tsp.) Bột Nổi Baking powder
* Xem thêm cách làm Heo quay Da giòn Lò nướng
* Heo quay Da giòn rụm kiểu Đức
* Chân giò Heo quay da giòn không cần Lò nướng
* Chân giò Heo quay Da giòn lò nướng
* Cách làm các món Heo quay
* Để ủng hộ cho Vành Khuyên, vui lòng ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây:
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube
Nguồn: https://pcr-proven-hiv-cure.com/
Xem thêm bài viết khác: https://pcr-proven-hiv-cure.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Nồi nấu cháo công nghiệp bằng điện 70l siêu bền giá siêu rẻ
- Cách làm CÀ PHÁO NGÂM CHUA NGỌT giòn cay | Bếp Của Vợ
- CÁCH NẤU SIRO ĐƯỜNG PHÈN THƠM NGON TUYỆT VỜI – 3T FOOD
- Cách test kiểm tra iPad cũ trước khi mua hàng
- Cách Làm Đậu Hủ Tại Nhà Trắng Mềm Mịn Thành Công 100% Ngay Lần Đầu Tiên By Duyen's Kitchen
Phức tạp quá chị ạ.. nhà ko có điều kiện để mua máy đo thì làm sao ạ? nhưng dù sao cũng cảm ơn chị..
C VK ơi cho e hỏi nếu e làm chả chiên mà kg cho mỡ thì có thành công kg chị vì e kg thích mỡ hay món này làm bắt buộc phải có mỡ thì mới thành công hả chị?
Chi vk oi lần đầu tiên em làm theo ct này cua chi thì thành công,lần đầu e lam bằng thit ba rọi ko có rữa,cung làm nhu chi sắt ra nhỏ roi moi làm,con những lần sao em lam điều ko thành công,mấy lần sao em lam bằng thit xay sẵn ngta xay có rữa thit rồi đem xay ra rồi về e dàn ra cấp đông,rồi làm nhung điều ko dc,và e cung có may nhiệt kế,e xay lần 2,e đo nhiet ở 0-1c luon,nhung why thịt của em nó ko dai ạ,e ko pit có phai do mua thit ngta rữa rồi xay nen bị vay ko ạ,mong chị reply em voi thank chi nhieu lắm😞😞
Chi làm ơn cho em xin hình bao nilong gói với ah
Chị vk ơi cho e hỏi nồi hấp của c hãng gì vậy ạ
Nhìn rất ngon, hấp dẫn wa, cảm ơn em đã chia sẻ cho mọi người
Chi oi e chi dung bot bap thoi dc hk chi.vay no co ngon hk chi
E có DOUBLE ACTING BAKING POWDER thì có dùng bằng với lượng chị dùng với bakinv powder của chị phài ko ạ??
Máy sinh tố say dc không ạ
Em da
Thanh coong thanks c vanh khuyen!
Đã làm theo công thức này. Hơi bị mất công và messy nhưng chả làm xong ngon vô cùng. Cảm ơn chị Vành Khuyên 😘
Nguoi ta làm số lượng lớn chắc ko làm như mình hả chị
Chi oi cho em hoi minh dung luoi dao sat hay nhua a
Chị ơi, cho e hỏi chị sài Dao cắt thịt hiệu gì mà bén giữ vậy ạ
Cho e xin cái hiệu máy xay với ạ
C oi. Mỡ mua về có cho vô đông đá luôn rồi lúc sau mới cắt nhỏ hay để ngăn mát v c?
Chi oi e k có may xay thit , e có the xai kitchen-aid dc k chi ?
Chị VK ơi. E có thể dùng thịt nackenkotelett thôi được kg ạ?
chao chi em hap cha 35 phut nhu chi nhung sau khi chien cat ra ben trong no van con mau hong , nu vay la chua chin phai khong cj ? cam on chi
chả chiên với chả mỡ khác nhau hay giống nhau vậy mấy bác????
Sin hoi may xay nay Hien di? chi muo oi dau ? cam on
C ơi bột bắp ko có em cho bột năng đc ko chị
Chị ơi em ko mua đc bột thì làm ko có đc ko ạ
Rất ngon chị ơi. Thanks chị nhiều
Chị ơi dầu màu điều chị mua ở đâu ạ, chợ Châu Á hay Sthi bình thường cũng có vậy a
Cám ơn chị , chị giỏi quá món nào cũng biết làm , em học được từ chi rất nhiều món ngon cho gia đình và người thân ạ. 1 lần nữa e cám ơn chị nhiều
Chị VK cho e hỏi, e ko có nilong chịu được nhiệt để hấp chả như chị, e thay bằng lá chuối để hấp chả dc ko chị
Cảm ơn chị. NGON QUÁ
Chị vành khuyên cho e hỏi. E mua thịt xay sẵn 20% mỡ làm chả này đc ko ạ.
Chi oi !ca rophi (Tilapia) co lam cha duoc khong chia?
Vành khuyên chỉ câch bảo quản chảo này đc k ạ. Em mua về mà mới đc mấy tháng bị tróc rồi 🙁
Chị vành khuyên dùng máy xay hiệu gì và model nào vậy ạ
C hướng dẫn làm đậu phụ đi c,
Em làm nó ko có màu trắng như chị làm ạ. Nguyên nhân là gì ạ
Trong nam gọi là bột nổi, ngoài bắc gọi là bột nở phải ko bạn
Chi oi! E Co the mua thit say san nhieu mo lam duoc hok chi?
Vk kheo tay qua 😍😍😍
E làm lun bằng giò sống mua bên ngoài shop lun đc k c
Chi Khuyen oi: em dung giay ba.c de luoc hay hap co duoc khong?
Ngon tuyet
De it mo dc kog vay chi
Mua thit xay san dcvkog vay chi
Chị ơi, cho em hỏi bao nilon gói chả tên tiếng Đức là gì vậy Chị để em tìm mua. Em cám ơn Chị trước ah.
Ngon quá mà không duoc an buôn